Ο Σερζ απέκτησε το μεταπτυχιακό του δίπλωμα στη Μηχανολογία από το Λιβανέζικο Αμερικανικό Πανεπιστήμιο, με εξειδίκευση στην επιστήμη των υλικών και την ηλεκτροχημεία.
Εργάζεται επίσης ως μηχανικός Έρευνας και Ανάπτυξης (R&D) σε μια λιβανέζικο-αμερικανική νεοσύστατη εταιρεία. Το πεδίο εργασίας του επικεντρώνεται στην υποβάθμιση των μπαταριών ιόντων λιθίου και στην ανάπτυξη μοντέλων μηχανικής μάθησης για προβλέψεις τέλους κύκλου ζωής.